Gigi姐黃淑儀帶同兩位廚藝新手，ERROR成員肥仔和保錡，飛到台灣住進當地民宿，盡享地道美食之餘，並就地取材每集烹調各式撚手小菜。腦筋懂急轉的肥仔和保錡沿途介紹台灣美麗山水和特色民宿，盡顯搞笑本色。
也許 Kobe Bryant 看過太多凌晨四點的 LA，於是成為了傳奇；然而，又有多少人看過凌晨四點的香港？《深宵更》將會以凌晨工作為題材，帶大家走入凌晨時份，仍在努力工作的香港人的生活和故事。黑夜將最後一抹殘陽慢慢吞噬，辛勞了一整天的人汲汲歸家休息，然而城巿的某一處，總有一些故事正在陸續上演。黑夜裡藏着多少不為人知的秘密和故事？ViuTV 的藝人們選擇了深夜工作，他們在這個晚上搖身一變，變成凌晨上班族，除了感受通宵工作的苦與樂，更想發掘凌晨時份，那些不眠人、那些不為人知的故事和秘密。且來看看，每一個藝人的通宵更，又遇上了什麼人，發生了什麼故事…
