译名:
又名:
导演:
编剧:
主演:
语言:汉语普通话
制片国家:中国大陆
上映日期:2011-02-14
IMDB评分:
更新时间:2024-05-30 14:29
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百年饮食文化的第一次大规模镜头纪录
历代家传厨艺的第一次全方位影像解读
《人物》栏目在春节后,即将推出十集大型纪录片《美食世家》。此系列节目是栏目在全国范围内挑选出10个有水平、有想法、有特色、有经历、有性格的厨艺世家,首次进行深度记录拍摄而成的。
这十个最具影响力的美食世家包括:老北京爆肚冯、西安贾三包子,福州三坊七巷的肉燕、兰州拉面等。系列片每集表现一个美食世家的厨学技艺、人生故事和一方水土的独特饮食文化,以及背后鲜为人知的家族传奇。
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